В Тобольске проходит городской конкурс на лучшую благоустроенную территорию сезонного обслуживания, прилегающую к стационарному предприятию общественного питания в городе (летние кафе).
Он проводится в целях повышения уровня культуры обслуживания населения, популяризации современных форм и методов работы на потребительском рынке.
15 июля сотрудники департамента экономики администрации города Тобольска посетили летние кафе в рамках оценки их деятельности.
"Наша задача не только привлечь внимание предпринимателей и потребителей к городскому конкурсу, но и обратить внимание владельцев кафе на состояние прилегающей территории (покос травы, мусор), оценить, комфортна ли летняя терраса для посетителей, видно ли вывеску, предложить использование городского бренда "Тобольск - ключ к Сибири" в меню или декоре. Хочется, чтобы наши замечательные кафе и рестораны посещали не только в активный туристический сезон, но и ассоциировали их с Тобольском, возвращались из других городов. Сейчас важно выстроить эту взаимосвязь",- Василий Кожедуб, заместитель главы города Тобольска.
Сам конкурс проходит с 15 апреля по 4 октября 2024 года. С 1 мая по 29 сентября посетители оценивают кафе по QR-коду, установленному в каждом, подавшем заявку на участие, предприятии в следующих номинациях:
- «Лучшее летнее кафе 2024 года»;
- «Самое уютное летнее кафе»;
- «Самое стильное летнее кафе»;
- «Самая быстрая подача блюда».