Настоящий ресурс использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, предоставляемый компанией ООО «ЯНДЕКС», 119021, Россия, Москва, ул. Л. Толстого, 16 (далее — Яндекс), сервис Яндекс Метрика использует файлы «cookie» с целью сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать ресурс, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий. Собранная при помощи «cookie» информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, собранная при помощи «cookie», будет передаваться Яндексу и храниться на серверах Яндекса в Российской Федерации.
Вы можете отказаться от использования «cookie», выбрав соответствующие настройки в браузере

Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!

Организация питания в общественных местах в летний период времени

Организация питания в общественных местах в летний период времени

Организация питания в общественных местах в летний период времени

15 февраля в администрации города прошло рабочее совещание с руководителями предприятий общественного питания Тобольска. Основным вопросом, конечно же оказался вопрос благоустройства летних веранд.

За 2023 год Тобольск посетило 167 тысяч туристов. Посадочных мест в ресторанах и кафе нашего города 1110, если учесть организованные веранды, то еще 306 мест. 1416 мест не покрывает потребности жителей и туристов в летний период. По расчетам отдела экономики, при расчете потока туристов в 2024 году необходимо закрыть 1736 посадочных мест, в среднем с прибывание в кафе 2-3 часа.

Руководители предприятий очень положительно принимают идею организации открытых летних зон. Менталитет тоболяков меняется с каждым годом. Еще в 2016 году посещаемость кафе местным население было 16%, а уже в 2023 году эта цифра составляет 67%. Руководители заинтересованы привлечь не только туристов, но жителей. По этой причине идет особая разработка среднего чека, предложений в обеденный перерыв, меню, которое адаптировано под каждого.